สมุนไพรน่ารู้

มะขามป้อม

“สมุนไพรอายุวัฒนะ”

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ ๘ –๑๒ เมตร ลำต้นมีลักษณะคดงอ เปลือกนอกของลำต้นเป็นสีน้ำตาลอมเทา ใบมีลักษณะเป็นช่อใบเลี้ยงเดี่ยวเรียงสลับ ปลายใบเป็นติ่งแหลม  ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบมีสีเขียว ออกดอกเป็นช่อ ผลมีลักษณะกลม เนื้อหนา ผลอ่อนจะมีสีเขียวอ่อน ถ้าเป็นผลแก่จะมีสีเขียวอมเหลืองออกน้ำตาล มีรสฝาด เปรี้ยว ขม และอมหวาน โดยจะออกผลประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ส่วนที่ใช้: ผล
สรรพคุณ: แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยชุ่มคอ บำรุงร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยลดการอักเสบ คุมระดับน้ำตาลและคลอเลสเตอรอล อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบี ๓ วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และยังประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร วิตามินซีในน้ำคั้นจากผลของมะข้ามป้อมนั้นมีมากกว่าน้ำส้มคั้นประมาณ ๒๐ เท่า และเป็นวิตามินซีที่ค่อนข้างทนทานต่อความร้อน (มะขามป้อมลูกเล็ก ๑ ผล จะมีปริมาณวิตามินซี เท่ากับส้ม ๑-๒ ผล) ข้อควรระวัง: แม้ว่ามะขามป้อมจะมีค่าความปลอดภัยสูงสามารถใช้ต่อเนื่องได้ แต่สำหรับหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร ต้องระมัดระวังในการใช้ และควรปรึกษาแพทย์